Roladki Ogórkowe Z Surówką

Zastanawiasz się, jaką oryginalną przystawkę podać na świątecznym stole? W takim razie ten przepis jest specjalnie dla Ciebie. Roladki ogórkowe z sałatką szybko gotują, wyglądają apetycznie, a smak jest wyrafinowany i delikatny.

Czas gotowania 25 minut

Składniki

Świeży ogórek (długi) 1 sztuka

Jajka 3 szt

Ser 50 g

Koper (zielenie) 2-3 gałęzie.

Pietruszka (zielenie) 2 gałązki

Majonez 2-3 łyżki l.

Oliwki 3-5 szt

Ząbek czosnku 2 szt

Plasterek cytryny 2-3 szt

Zielona cebula (pióro) 5-7 sztuk

Przygotowanie

Ogórek kroimy wzdłuż w paski. Zapnij wykałaczkami.

W misce połącz starty ser, starte jajka na twardo, drobno posiekany koperek, sprasowany czosnek i majonez.

Dobrze wymieszaj. Roladki ogórkowe nadziać sałatką i zawiązać cebulowymi piórami. Usuń wykałaczki.

Wyłożyć na półmisek i udekorować natką pietruszki, oliwkami i cytryną. Podawaj przystawkę do stołu.

Smacznego!