Naleśniki „Słoneczne”

Naleśniki „Sunny” to jasne, cienkie naleśniki, które swoim kolorem rozweselą i rozgrzeją. Jeśli chcesz się wyróżnić i zaskoczyć swoich gości, koniecznie ugotuj ich na zapusty.

Czas gotowania 30 minut

Składniki

Mleko 300 ml

Mąka 120 g

Jajka 1 szt

Olej roślinny 2 łyżki. l.

Kurkuma 1 sztuka

Sól 1/2 łyżeczki

Przygotowanie

W misce podgrzej trochę mleko.

Dodaj jajko.

Dodaj olej roślinny.

Ubij dobrze.

Dodać przesianą mąkę, sól i kurkumę.

Ciasto dobrze wymieszać i odstawić na 10-15 minut.

Rozgrzej patelnię, w razie potrzeby posmaruj olejem. Naleśniki smażyć na patelni z obu stron.

Złóż gotowe naleśniki słoneczne w stos.

Naleśniki „Sunny” są gotowe. Podczas serwowania ułóż naleśniki na półmisku i posyp drobno posiekaną cebulą. Podawaj ze śmietaną.

Smacznego!