Naleśniki z twarogiem i dżemem truskawkowym

Delikatne naleśniki z twarogiem i dżemem truskawkowym, doskonałe śniadanie, podwieczorek, przekąska, a nawet kolacja.

Czas gotowania 30 minut

Składniki

Jajka 2 szt

Śmietana 10% tłuszczu. 200 ml

Masło 60 g

Mąka pszenna najwyższej jakości 100 g

Cukier 2 łyżki. l.

Twarożek (do nadzienia) 200 g

Jajka (do nadzienia) 1 szt

Cukier (do nadzienia) 2 łyżki. l.

Dżem truskawkowy (do nadzienia) 100 g

Sól dla smaku

Przygotowanie

Ubijać jajka.

Stopić masło.

Do jajek dodaj śmietanę i roztopione masło, zostawiając 2 łyżki. łyżki oleju do natłuszczania gotowych naleśników. Dobrze wymieszaj.

Dodaj sól, cukier i mąkę.

Piec naleśniki na rozgrzanej patelni z obu stron.

Gotowe naleśniki złóż w stos, każdy z nich posmaruj roztopionym masłem.

Do nadzienia wymieszaj w misce twarożek, jajko, cukier i wanilinę. Dobrze wymieszaj.

Na naleśnik połóż porcję twarogu.

Na wierzch połóż łyżkę dżemu.

Zwiń w kopertę i usmaż na maśle z obu stron.

Podawaj ze śmietaną.

Smacznego!